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Sale

Box Condimento Vulcanico® Salvia

Il prezzo originale era: € 37,50.Il prezzo attuale è: € 29,90.

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Prova l’Olio EVO Vulcanico® alla Salvia di Pantelleria

Esaurito

Descrizione

Descrizione

La Box Condimento Vulcanico® Salvia contiene 5 bott. da 100ml di Olio Evo Vulcanico® alla Salvia di Pantelleria così che possiate averlo sempre fresco al momento giusto o di fare uno splendido regalo ai vostri amici e familiari amanti dell’olio di qualità.

 

Un Ingrediente pregiato e profumato, frutto di una sapiente lavorazione e di ingredienti coltivati sui terreni vulcanici dell’isola di Pantelleria. Non perdere l’occasione di assaporare un gusto unico e inimitabile.

 

Perfetto su carni bianche, pesce, minestre, gnocchi e ravioli al burro, questo olio è un vero e proprio capolavoro sia come condimento che come ingrediente per la preparazione di vari piatti.

 

DENOMINAZIONE

Box Condimento Vulcanico® Salvia.

FORMATO BOX RISPARMIO

5 bott. da 100 ml.

ZONA DI PRODUZIONE

Isola di Pantelleria.

TERRENO

100% Vulcanico.

CULTIVAR

Olio monovarietale di “Biancolilla” aromatizzato con Salvia di Pantelleria.

PROPRIETA’

Ai benefici effetti antiossidanti dell’Olio Evo Vulcanico® a bassissima acidità si sommano quelli Antinfiammatori e digestivi della Salvia di Pantelleria.

TECNICA DI RACCOLTA

Raccogliamo tutto a mano.

SISTEMA DI ESTRAZIONE DELL’OLIO

Molitura subito dopo la raccolta, tramite un sistema di estrazione a freddo, a ciclo continuo, poi decantazione naturale e travasi.

SISTEMA DI LAVORAZIONE DELLA SALVIA

– Coltivata in aridocoltura biologica;
– Selezione in campo e posizionamento in cassette;
– Essiccazione a freddo in camere ATM-C (Atmosfera Controllata);
– Separazione manuale delle foglie dai rami e selezione (in ATM-C);
– Depolverazione e Omogeneizzazione dimensioni foglie con controllo finale (in ATM-C);
– Conservazione a temperatura e umidità controllata fino all’uso per confezionamento o infusioni.

SISTEMA DI INFUSIONE

Infusione a freddo.

UTILIZZO

Sia come condimento che come ingrediente per la preparazione di vari piatti che eccelle su carni bianche, pesce, minestre, gnocchi e ravioli al burro.

 

Prova l’Olio ExtraVergine di Oliva Vulcanico® aromatizzato alla Salvia di Pantelleria, raffinato ed equilibrato come il cuore del Mediterraneo.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Formato

,

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.

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