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Box Condimento Vulcanico® Peperoncino

 37,50

Conquistate e stupite amici e familiari con un tocco di classe per palati delicati, vulcanici, preziosi più che mai.

l’Oro Verde della Perla Nera si tinge di rosso!!!

Esaurito

Descrizione

Descrizione

La Box Condimento Vulcanico® Peperoncino contiene 5 bott. da 100ml di Olio Evo Vulcanico® al Peperoncino di Pantelleria così che possiate averlo sempre fresco al momento giusto o di fare uno splendido regalo ai vostri amici e familiari amanti dell’olio di qualità.

 

Un Ingrediente pregiato e profumato, frutto di una sapiente lavorazione e di ingredienti coltivati sui terreni vulcanici dell’isola di Pantelleria. Non perdere l’occasione di assaporare un gusto unico e inimitabile.

 

Eccelle su quanto intendiate rendere piccante al punto giusto donando ai piatti vivacità, carattere e appetibilità senza alterarne eccessivamente i sapori.

 

DENOMINAZIONE

Box Condimento Vulcanico® Peperoncino.

FORMATO BOX RISPARMIO

5 bott. da 100 ml.

ZONA DI PRODUZIONE

Isola di Pantelleria.

TERRENO

100% Vulcanico.

CULTIVAR

Olio monovarietale di “Biancolilla” aromatizzato con un mix di diverse varietà di Peperoncini.

TECNICA DI RACCOLTA

Raccogliamo tutto a mano.

SISTEMA DI ESTRAZIONE

Molitura subito dopo la raccolta, tramite un sistema di estrazione a freddo, a ciclo continuo, poi decantazione naturale e travasi.

SISTEMA DI LAVORAZIONE DEL PEPERONCINO

– Coltivato in aridocoltura biologica;
– Selezione in campo e posizionamento in cassette forate in legno;
– Essiccazione a freddo in camere ATM-C (Atmosfera Controllata);
– Selezione (in ATM-C);
– Depolverazione e controllo finale (in ATM-C);
– Conservazione a temperatura e umidità controllata fino all’uso per infusione.

SISTEMA DI INFUSIONE

Infusione a freddo.

UTILIZZO

Olio equilibrato sapientemente, ottimo sia come condimento che come ingrediente sia a crudo che in cottura ovunque si voglia un “piccante al punto giusto”.

 

Prova l’Olio ExtraVergine di Oliva Vulcanico® aromatizzato al Peperoncino di Pantelleria, questo Condimento Vulcanico® conquisterà ogni palato usato a crudo o in cottura grazie al suo essere equilibrato e mai eccessivo nella piccantezza.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Formato

,

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.

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