Aromi del vento

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Sale

Condimento Vulcanico® all’Origano di Pantelleria

Il prezzo originale era: € 7,50.Il prezzo attuale è: € 6,00.

Condimento Vulcanico® all’Origano di Pantelleria, pregiato e profumato come il cuore del Mediterraneo.

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Condimento Vulcanico® all’Origano di Pantelleria è ricco di proprietà aromatiche e gustative che lasceranno un fresco aroma sulle vostre pietanze.

 

Nelle terre del vento dell’isola di Pantelleria coltiviamo in aridocoltura e preserviamo gli aromi vulcanici dei nostri prodotti raccogliendo a mano e operando a bassa temperatura moliture, essiccazioni e infusioni.

 

Un Ingrediente pregiato e profumato, frutto di una sapiente lavorazione e di ingredienti coltivati sui terreni vulcanici dell’isola di Pantelleria. Non perdere l’occasione di assaporare un gusto unico e inimitabile.

 

Perfetto su insalate, bruschette al pomodoro e pizze, questo olio è un vero e proprio capolavoro sia come condimento che come ingrediente per la preparazione di vari piatti.

 

La pratica ed elegante bottiglia da 100ml vi consentirà di averlo sempre fresco al momento giusto o di fare uno splendido regalo ai vostri amici e familiari amanti dell’olio di qualità.

 

DENOMINAZIONE

Condimento Vulcanico® all’Origano di Pantelleria.

FORMATO BOTTIGLIA

bott. da 100 ml.

ZONA DI PRODUZIONE

Isola di Pantelleria.

TERRENO

100% Vulcanico.

CULTIVAR

Olio monovarietale di “Biancolilla” aromatizzato con Origano di Pantelleria.

PROPRIETA’

Ai benefici effetti antiossidanti dell’Olio Evo Vulcanico® a bassissima acidità si sommano quelli dell’Origano di Pantelleria, ricchissimo anch’esso di Antiossidanti.

TECNICA DI RACCOLTA

Raccogliamo tutto a mano.

SISTEMA DI ESTRAZIONE DELL’OLIO

Molitura subito dopo la raccolta, tramite un sistema di estrazione a freddo, a ciclo continuo, poi decantazione naturale e travasi.

SISTEMA DI LAVORAZIONE DELL’ORIGANO

– Coltivato in aridocoltura biologica;
– Selezione in campo e posizionamento in cassette;
– Essiccazione a freddo in camere ATM-C (Atmosfera Controllata);
– Sgranatura manuale dei fiori e selezione (in ATM-C);
– Setacciatura, Depolverazione e Omogeneizzazione dimensioni con controllo finale (in ATM-C);
– Conservazione a temperatura e umidità controllata fino all’uso per confezionamento o infusioni.

SISTEMA DI INFUSIONE

Infusione a freddo.

UTILIZZO

Sia come condimento che come ingrediente per la preparazione di vari piatti, eccelle su insalate, bruschette al pomodoro e pizze.

 

Aromi del Vento chiude la filiera di ogni singolo prodotto garantendo un prodotto made in Pantelleria al 100%!

 

Conservare sempre al riparo dalla luce, dalle fonti di calore e dagli ambienti umidi.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0,240 kg
Formato

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Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.

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